Antipasti
Assortimento di salumi nazionali € 11.-
Sformato di zucca con crema di Grana Padano 22 mesi € 11.-
Polpo spadellato con patate , broccoli e maionese al peperone rosso € 13.-
Filetti di alici impanate e fritte € 11.-
Vitello al rosa con salsa di tonno € 13.-
Primi Piatti
Gnocchetti di patate con funghi porcini , erba cipollina , pomodorini e tartufo € 12.-
Tagliolini di pasta fresca con filetti di trota ,spuma di stracchino e porri brasati € 11.-
Bigoli di pasta fresca ,cacio e pepe con profumo di menta € 11.-
Ravioli di cernia con zucchine , vongole e fumetto di pesce € 13,-
Crema di topinambur con salvia fritta e nocciole tostate € 9.-
Secondi Piatti
Filetto di manzo grigliato con funghi porcini e tartufo € 20.-
Tagliata di manzo grigliata con rucola e scaglie di Grana Padano € 14.-
Pancetta di maiale cotta a bassa temperatura ed il suo sugo,
con cremoso di patate, taccole e carote € 14.-
Brasato di manzo al Groppello con finferli e polenta abbrustolita € 14.-
Gamberoni al forno con crema alla senape antica € 18.-
Selezione di formaggi e confetture serviti con Pan brioche € 12.-
Dessert
Cialda di frutta fresca con crema inglese e gelato al fiordilatte € 8.-
Creme brulée al profumo di Fava Tonka € 6.-
Variazioni di cioccolato € 8.-
Semifreddo al pistacchio di Bronte e pesto di menta piperita € 6.-
Sorbetto alla frutta secondo stagione € 5.-
Coperto € 3.-
