Antipasti
Assortimento di salumi nazionali con focaccia € 11.-
Tartare di tonno con stracciatella di bufala e granella di pistacchio € 13.-
Sformato di carote con vellutata di formaggio Tremosine e porcini € 12.-
Salmone marinato,insalata di finocchio ed
arance con maionese di avocado € 13.-
Filetti di alici impanate e fritte € 11.-
Primi piatti
Gnocchetti di patate con tartufo,funghi porcini,
pomodorini ed erba cipollina € 12.-
Tortelli di lavarello con crema di latte, pomodori confit, crumble
salato al profumo di lavanda € 13.-
Tagliolini alle verdure e....niente altro € 12.-
Fusilli con crema di broccoli , pomodoro secco , croccante di
pancetta e ricotta salata € 13.-
Crema di piselli e vongole con crostini di pane croccanti e speziati € 10.-
Secondi piatti
Fesa di cavallo cotta lentamente con funghi porcini € 20.-
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Grana Padano 22 mesi € 14.-
Gamberoni al Franciacorta e pepe rosa € 20.-
Costolette d'agnello alla menta e timo € 18.-
Assortimenti di formaggi d'alpeggio e stagionati , con marmellate € 16.-
Dessert
Cialda di frutta fresca con crema inglese e gelato al fior di latte € 8.-
Tiramisu € 7.-
Sfogliatine con crema di cioccolato e ristretto di liquirizia € 6.-
Semifreddo di yogourt , frutti rossi e frutto della passione € 6.-
Sorbetto del giorno € 5.-
Coperto € 3.-
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